Cách chế biến trái sake

     

Trái sake đã quá thân quen thuộc với người Việt trải qua các món ăn như xào, nấu canh nhưng làm thế nào để món sake rán giòn, bùi bùi, ngòn ngọt thì ko phải ai cũng biết cách chế biến. Sau đây hoanglamcm.net sẽ giới thiệu cách làm sake chiên dành mang đến những ai yêu thương thích loại quả dân dã này nhé!


1 Cách làm sake cừu giòn solo giản1.2 Cách chiên sake rán giòn ngon2 Cách làm sake chiên bột ngon nhất2.2 bí quyết làm sake tẩm bột rán giòn hấp dẫn

*
*

Nhiều tín đồ nhầm lẫn thân trái sake và trái mít (Ảnh: Internet)

Cây sake còn có tên gọi là cây bánh mì, nguồn gốc từ các nước Châu Phi. Loại cây này mọc nhiều ở các nước nhiệt đới, đến tán lá rộng và quả lớn màu xanh. Sake không chỉ được trồng để lấy bóng mát mà trái sake còn được tận dụng để chế biến nhiều món tiêu hóa như nấu canh, sake chiên, salad sake thịt gà… rất ngon và bùi. Trong đó, món sake cừu chế biến đối kháng giản và hấp dẫn là món nạp năng lượng vặt mà nhiều người yêu thích. Cùng học cách rán sake cực kỳ ngon ngay tiếp sau đây nào.

Bạn đang xem: Cách chế biến trái sake

Cách làm sake cừu giòn solo giản

*
*

Sake chiên giòn rụm, thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sake cừu giòn

1 trái sake hơi chínDầu ănMuốiKhăn giấyHộp kín

Cách rán sake chiên giòn ngon

Bước 1: Gọt vỏ và ngâm sakeĐể món sake chiên ngon nhất, bạn không nên chọn mua quả sake quá chín mà hãy chọn quả còn tương đối xanh, dùng tay ấn vào khá mềm. Sake quá chín sẽ khiến món ăn uống bị bở, không ngon.Pha sẵn một thau nước muối để dìm sake vì quả này có nhiều nhựa.Sake download gọt sạch vỏ, bỏ cuống quả, cắt sake thành 4 hoặc 8 phần, cắt đến đâu ngâm ngay vào thau nước muối, vì để ngoài thọ thịt sake sẽ chuyển thành màu đen, lúc chiên không đẹp mắt.

Xem thêm: Hộp Chữ Nhật Inox Y Tế Các Kích Cỡ (Khay Đúc), Hộp Đựng Dụng Cụ Y Tế

*
*

Ngâm sake vào nước muối trước lúc chế biến để nhả bớt nhựa. (Ảnh: Internet)

Bước 2: Thái mỏng sake

Sake ngâm ngừng thì rửa lại thật sạch với nước, sau đó dùng dao sắc thái thành lát mỏng để chiên. Chú ý: càng xắt mỏng thì lúc cừu càng giòn và ngon hơn, lát quá dày khi nạp năng lượng bị bột như khoai. Cắt đến đâu ngâm ngay vào nước muối đến đó.

Bước 3: cừu sake

*
*

Chiên sake giòn ngon (Ảnh: Internet)

Vớt sake đã xắt lát ra ngoài, rửa sạch với nước và để ráo. Có thể ướp sake với một ít muối để món ăn uống có vị mặn mà.Bắc chảo lên bếp đun nóng với dầu ăn, khi dầu ăn nóng thả sake vào rán cho đến lúc vàng giòn hai mặt thì vớt ra.Cho sake chiên vào đĩa có lót giấy thấm dầu, lúc sake bớt nóng thì bỏ vào hộp có nắp đậy kín để giúp sake giòn lâu hơn.Vậy là cách làm sake cừu giòn đã hoàn thành. Bạn có thể chấm sake với bơ, đường nếu thích.