NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH CUPCAKE

Bánh kem vào mỗi thời gian sinh nhật là quan yếu thiếu, các chiếc bánh kem truyền thống mỗi năm đã khiến bạn thấy chán chưa, cố vào đó năm nay hãy thay đổi một chút với mẫu bánh cupcake sinh nhật đầy sự xinh xắn, đáng yêu và dễ thương và đầy ngọt ngào. Các cái bánh cupcake đang làm loạn trên thị phần Việt Nam, khiến bao bạn phải liêu xiêu vị nó. Hiện nay nay, không cực nhọc để bạn cũng có thể tìm ra một nơi bán cupcake ngon, cơ mà nếu trường đoản cú tay làm các cái cupcake nhân ngày sinh nhật sẽ thú vị và ý nghĩa nhường nào.

Nghệ thuật làm cho bánh chính là một nhân loại thu nhỏ tuổi với vô vàn các loại cupcake không giống nhau. Với phần đa ai đam mê có tác dụng bánh thì phương pháp làm bánh cupcake chính là điều tuyệt vời nhất nhất rồi còn gì.


*
Nguyên liệu làm bánh cupcake sinh nhật

3. Phương pháp làm bánh Cupcake sinh nhật

– làm phần bánh cupcake

Bước 1: đề nghị làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170oC. Sau đó, lót 12 khuôn giấy vào khuôn bánh cupcake.

Bạn đang xem: Nguyên liệu làm bánh cupcake

Bước 2: rước trứng, vanilla cùng trăng tròn gram hộp sữa chua trộn những cùng nhau cho đến khihòa quyện.

Bước 3:Tiếp theo, cần phải rây bột mỳ, bột bắp, bột nở, muối nở, muối và đường vào âu để trộn bột. Trộn bột trong vòng 30giây lúc đặt máy ở vận tốc thấp.

Bước 4:Cho60 gram phần sữa chua còn lại vào âu bột, nhằm máyở tốc độ thấp trộn bột cho tới khi vừa hòa quyện. Sau đó, chuyển máy lên tốc độ trung bình, tiến công thêm khoảng chừng 2 phút nữa. Vét thành cùng đáy âu.

Bước 5:Chia tất cả hổn hợp trứng với sữa chua đã trộn ở cách 2 thành 2 phần bằng nhau, đổ vào âubột. Đến trên đây thì nhằm máy đánhbột ở vận tốc trung bình, đánh mang lại hòa quấn saumỗi lần thêm trứng (mỗi lần đánh trong 30 giây). Vét thành với đáy âu.

Bước 6:Chiađều hỗn hợp bột vào những khuôn, chỉ đổ đầy tối đa là 3/4 khuôn (không để bột đầy vìtrong quá trình nướng bánh đã nở cao lên đến mức miệng khuôn). Nếu như bạn cho quá nhiều bột vào khuôn bánh, trong những lúc nướng vẫn nở trào qua cả miệng khuôn, tiếp đến việc bắt phần kem lên bánh vẫn mất thẩm mỹ, độ thăng bằng giữabánh cùng kem cũng ko được giỏi nữa.Với lượng bột vào phần nguyên liệuđã chuẩn bị, bạn sẽ chia các được 12 cup giấy, mỗi cup 30 gram bột.

Xem thêm: Lịch Trực Tiếp Liverpool Vs Barca Vs Real, Trực Tiếp Bóng Đá Barca Vs Liverpool

Nếu cảnh giác hơn nữa, chúng ta có thể dùng cân điện tử nhằm đo chủ yếu xáclượng bột vẫn múc vào khuôn, bởi vì nếu phân chia bột không phần nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến độ chính của từng loại bánh.

Bước 7:Nướngbánh ở ở trung tâm lò, nhiệt độ 170oC trong khoảng 25 – 30 phút. Để xem bánh chín chưathì gặm một que tăm vào ở trung tâm bánh, nếu như chín rồi thì khi rút tăm lên sẽthấy tăm sạch với khô lại. Bên cạnh ra, còn hoàn toàn có thể biết bánhchín chưa bằng việc ấn nhẹ lên thân mặt bánh nếu chín rồi thì bánh vẫn phồng quay trở lại ngay, nếu có vếtlõm có nghĩa là bánh chưa chín.

Bước 8:Cuối cùng đề nghị lấy bánh ra khỏi lò và để nguội khoảng tầm 5 phút rồi kéo ra để nguội hẳn bên trên rack.

Làm phần kem trang trí

Phầnlàm kem trang trí cũng khá quan trọng không kém gì làm cho bánh. Gồm lớpkem sẽ giúp đỡ những chiếccupcake góp phần xinh xắn với bắt mắt, giúp món bánh thêm ngon miệng hơn. Để cóphần kem trang trí ngon, bạn phải thực thiện các bướcsau đây:

Bước 1: Lấymột cái âu sạch, đánh bông bơ với đường rồi đổ thảnh thơi 100 ml sữa tươikhông mặt đường vào tất cả hổn hợp trên, trộn phần nhiều đến khi chúng biến một khốikem nhuyễn mịn thì dừng lại.

Bước 2: Đem dâu tây cùng kiwi đem rửa sạch rồi cắtnhỏ, xay nhuyễn, trộn kèm với các thành phần hỗn hợp kem bơ sinh sống trên. Để chiếcbánh thêm dễ dàng thương chúng ta có thể giữ lại một ít dâu tấy và kiwi giảm lát mỏng manh vàtrang trí thêm cho bánh.

Sau cùng, đổ hỗn hợp kem vừa tiến công nhuyễnvào túi bắt kem, bóp kem lên trên mặt phẳng bánh cupcake đã làm được nướng chín, trang trí thêmvài lát dâu tây với kiwi theo ý thích. Vậy là đã ngừng xong chiếc bánh cupcake sinh nhật cựcxinh xắn và lắng đọng rồi đó.

Hy vọng với nội dung bài viết hướng dẫn cách làm bánh cupcake sinh nhật ngơi nghỉ trên thì các bạn sẽ làm được những cái bánh ngọt ngào và lắng đọng để chiêu đãi bạn bè và tín đồ thân của mình nhé. Hãy thuộc Lâm Chí Văn vào nhà bếp nhé! Chúc chúng ta thành công!