Cách làm mac and cheese
Mac và Cheese là viết tắt của trường đoản cú Macaroni và Cheese, là trong những món ăn thịnh hành tại Anh với Mỹ. Macaroni là các loại nui tròn, ngắn, khi kết hợp cùng vị to ngậy, thơm lừng gợi cảm của những loại phô mai sẽ biến hóa một món ngon cạnh tranh cưỡng với bất kỳ thực khách khó chịu nào. Với biện pháp làm solo giản, cấp tốc gọn, nó hoàn toàn có thể trở thành bữa tiệc sáng, trưa hoặc về tối cho hầu hết thành viên vào gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hãy thuộc Cooky triển khai một món bữa sớm kiểu Mỹ cho mái ấm gia đình nào.
Bạn đang xem: Cách làm mac and cheese
Khẩu phần: 4 người
Macaroni 300gBơ lạt 70gBột mỳ 40gSữa tươi không đường 600gPhô mai Parmesan 50gPhô mai Mozzarella 50gPhô mai Cheddar 50gTiêu 5gBột nhục đậu khấu 5gMuối 5gPhô mai Cheddar 50gPhô mai Parmesan 50gPhô mai Mozzarella 50gNgò tây 100gHướng dẫn thực hiện1. Luộc 300g Macaroni vừa chín tới tới, tiếp đến vớt ra ngâm trong nước lạnh
2. Có tác dụng tan 70g bơ nhạt bên trên chảo, mang đến 40g bột mỳ vào khuấy đều để triển khai hỗn vừa lòng “Roux”, kế tiếp cho thêm 600g sữa tươi vào, khuấy đều cho tới khi các thành phần hỗn hợp đặc lại.
3. Cho 50g phô mai Pamersan, 50g phô mai Mozzarella cùng 50g phô mai Cheddar, muối, tiêu, bột nhục đậu khấu trộn đều, sau đó cho Macaroni vào với trộn đều.
Xem thêm: Khiên Của Đội Trưởng Mỹ - Khiên Captain Kim Loại Bản 1:1
4. Mang lại Mac n Cheese vào khuôn , tiếp đến rắc 35g phô mai bào các loại lên trên, nướng 170 độ C lửa trên trong khoảng 20 phút.
5. Băm bé dại mùi tây, rắc lên trên. Vậy là bạn đã sở hữu một bữa sáng đầy đủ chất bồi bổ cho gia đình của bạn, nhất là những đứa trẻ. Vị phô mai beo béo, mặn mặn, cùng rất sợi nui mềm, rất đơn giản ăn. Nếu khách hàng phân vân không biết ăn gì sáng mai, sao các bạn không thử làm cho món này để trải nghiệm một bữa sớm kiểu Anh nào.
