Cách chiên trứng opla ngon

     

Trứng ốp la tất cả cách có tác dụng rất đơn giản và dễ dàng nhưng nếu như không căn thời hạn thì chưa chắc đã thành công. Biện pháp làm trứng ốp la dễ dàng nhất cùng với 3 kiểu rán rán chín tái, chín lòng đào và chín kỹ.

Bạn đang xem: Cách chiên trứng opla ngon


Trứng ốp la từng nào calo? trong một quả trứng ốp la có chứa khoảng tầm 70 - 80 calo, thêm gia vị thông thường thì 1 trái trứng ốp la cung cấp khoảng 109 calo. Theo Boldsky, 1 quả trứng ốp la vào bữa sáng rất có thể giúp nạp đủ lượng protein cần thiết cho cơ thể, giúp cơ thể đủ tích điện hoạt động. Không tính ra, 1 trái trứng ốp vào bữa sớm cũng giúp khung người có choline cung cấp cho thần gớm và sức mạnh não bộ.

Chính vì tác dụng đặc biệt của trứng nhưng món trứng ốp la hay xuyên lộ diện trong bữa sáng và được không ít người ưa thích.

Tuy nhiên, bí quyết làm trứng ốp la ngon tuy nhanh nhưng lại đòi hỏi yêu cầu về thời gian ốp trứng làm thế nào để cho trứng chín theo như đúng sở thích.

Bếp hoanglamcm.net phía dẫn phương pháp chiên trứng ốp la nhanh, dễ dàng và đơn giản với thời gian căn chỉnh cho các mức độ chín không giống nhau.

Nguyên liệu làm cho trứng ốp la

- 2 trái trứng con gà tươi

- Dầu ăn

- Muối và tiêu

Với món trứng ốp la thông thường có 3 kiểu ăn đó là trứng ốp la chín tái, chín lòng đào và trứng chín kỹ. Cách chiên trứng ốp la dễ dàng và đơn giản như sau:

1. Phương pháp làm trứng ốp la chín tái

Trứng ốp la chín tái là trứng chiên với phần lòng đỏ còn tái, lòng trắng tương đối giòn phần rìa và bên trong còn siêu mềm.

Bước 1: bắc chảo lên nhà bếp đun cùng với lửa vừa. Cho một ít dầu lấn sâu vào để khoảng chừng 20 giây đổ dầu nóng.

Bước 2: Đập trứng vào chảo, tráng chảo làm thế nào để cho lòng đỏ trứng ở ở chính giữa lòng trắng. Để nguyên khoảng tầm 15 giây thì thấy phần rìa lòng trắng co lại, phần lòng trắng trên mặt đã chín tái, lòng đỏ trứng vẫn còn tươi thì tắt bếp.

Bước 3: Nghiêng chảo đổ trứng ra đĩa. Rắc thêm xíu muối và tiêu vào với thưởng thức.



*

Trứng ốp la chín tái cùng với phần lòng đỏ vẫn còn đấy tươi

2. Biện pháp làm trứng ốp la lòng đào

Trứng ốp la lòng đào là trứng cừu với toàn cục phần lòng trắng đang chín, mặt của lòng đỏ trứng teo lại, phía bên trong còn đỏ, không tái cũng ko chín kỹ.

Xem thêm: Bộ Sản Phẩm Collagen Tây Thi Dưỡng Da Collagen Tây Thi, Bộ Sản Phẩm Dưỡng Da Collagen Tây Thi

Bước 1: Đun nóng chảo. Cho dầu lấn vào đun lạnh 30 giây.

Bước 2: Đập trứng vào chảo, nỗ lực giữ mang đến trứng không biến thành vỡ, lòng đỏ ở giữa.

Bước 3: Đậy nắp chảo lại 30 giây rồi tắt bếp. Nghiêng chảo đổ ra đĩa. Cấp dưỡng xíu muối, tiêu với thưởng thức.

Trứng ốp la lòng đào

3. Biện pháp chiên trứng ốp la chín kỹ

Trứng ốp la chín kỹ là cả phần lòng trắng và lòng đỏ đa số đã chín tới.

Bước 1: Đun lạnh chảo, mang lại dầu lấn vào chảo nấu nóng 30 giây.

Bước 2: Đập trứng vào chảo, để ý giữ mang đến lòng đỏ nằm chủ yếu giữa.

Bước 3: cừu trứng trăng tròn giây rồi nhẹ nhàng lật khía cạnh trứng rán tiếp. Chiên cho tới khi thấy tròng trắng trứng ngả color vàng, chín phần đông thì đã tạo ra đĩa.

Trứng ốp la chín kỹ

Mẹo rán trứng ốp la

- Một mẹo chiên trứng ốp la cấp tốc chín là sau khi đập trứng vào chảo dầu, cấp tốc tay nhỏ vài giọt nước vào, khá nước bốc lên để giúp đỡ trứng chín nhanh hơn, chín hồ hết hơn với màu cũng rất đẹp hơn.

- Trứng ốp la được thực hiện trứng kê tươi đã ngon hơn

- Các chúng ta cũng có thể thay cố dầu ăn bằng bơ cũng làm cho món trứng thơm ngon.

- chiên trứng ốp la luôn để lửa vừa. Nhiệt độ quá cao khiến trứng có khả năng sẽ bị cứng, quá thấp thì không đủ nhiệt để chín.