Bột mì nguyên cám hữu cơ

     

Đặc điểm:Khác với bột mì trắng, bột mì nguyên cám gồm chứa toàn bộ các phần của hạt nhân lúa mì: nội nhũ tốt endosperm (tinh bột), vỏ cám, chất xơ, với phôi mầm (trong đó gồm protein cùng chất khủng bổ sung).

Bạn đang xem: Bột mì nguyên cám hữu cơ

Khối lượng: 1kg

Bảo quản địa điểm khô ráo thông thoáng tránh nguồn nhiệt cao và nơi độ ẩm ướt.

Xuất xứ: Pháp


Bột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kglà vật liệu không thể thiếu để gia công ra món bánh mì nguyên cám, hỗ trợ nhiềudinh dưỡng cho cơ thể.

Đặc điểmBột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kg

- Bột mì nguyên cám được xay từ phân tử lúa mì lứt còn vỏ cám, chất xơ với phôi mầm, không qua quy trình tinh chế. Nhờ kia dưỡng chất như vitamin, protein và hóa học béo bổ sung được bảo toàn một phương pháp tối ưu nhất.

- Khi làm bánh với bột mì nguyên cám, bánh đã ít nở, kết cấu nặng với không mịn vơi như khi thực hiện bột mì trắng.

- không giống với bột mì trắng, bột mì nguyên cám tất cả chứa toàn bộ các phần của phân tử nhân lúa mì: nội nhũ xuất xắc endosperm (tinh bột), vỏ cám, chất xơ, và phôi mầm (trong đó tất cả protein cùng chất khủng bổ sung).

- rất có thể kết phù hợp với một không nhiều bột mì white để tăng mức độ phồng nở mang lại bánh.

Xem thêm: Đặt Phòng Vinpearl Phú Quốc Resort & Spa, Vinpearl Phú Quốc Resort & Spa

*

Tại sao bắt buộc dùng Bột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kg?

- Chỉ số con đường huyết thấp, phù hợp và hạn chế nguy cơ gây dịch tiểu đường.

- yếu tắc dinh dưỡng cao hơn nữa bột mì trắng.

- vì chưng kết cấu đặc với nặng của bánh, bạn sẽ no lâu hơn, giảm bớt ăn vặt ăn uống nhiều và tăng cân.

- mùi vị đậm đà với ngon hơn. Không biến hóa gien, ko thuốc trừ sâu hoá học, không chất bảo quản.

Thông tin chi tiếtBột mì nguyên cám cơ học T150 Markal 1kg

Thành phần : 100% bột mì nguyên cám cơ học T150

Bảo quản vị trí khô ráo thông thoáng tránh nguồn nhiệt cao và nơi ẩm ướt.

Sản phẩm nhập thẳng từ Pháp. Ghi nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU

Làm bánh mỳ nguyên cám vớiBột mì nguyên cám hữu cơ T150 Markal 1kg

Nguyên liệu:

150gbột mì nguyên cám1 nhúm muối

Cách làm bánh mỳ từ bột mì nguyên cám:

Trộn tất cả vật liệu khô như bột mì, bột mì đen,bột mì nguyên cámvào đánh lớn. áp dụng men không nên kích hoạt để tiết kiệm ngân sách thời gian. Nếu không có loại men kích hoạt trước, hãy chuẩn bị 50ml nước ấm pha cùng với đường, khuấy hầu hết với men. Men sau 10 phút nhưng mà nổi lên lớp như gạch cua là hoàn toàn có thể cho vào các thành phần hỗn hợp bột.Sử dụng lắp thêm trộn bột để bước đầu nhào, hãy nhớ mang lại muối và bơ cuối cùng. Bởi muối rất có thể làm chết men, mang lại muối ngay từ ban sơ bánh mì sẽ không nở.Sau khi nhồi bột không dính tay, rất có thể kéo màng, chúng ta bọc kín âu và ủ bột cho đến lúc nở gấp đôi.Bật lò 15 trước khi nướng, ở ánh nắng mặt trời 180 độ C.Nhồi sơ qua bột đã ủ, chế tạo ra hình cho vừa khéo khuôn với ủ lần 2 trong vòng 30 phút.Bột sẽ nở đạt mang đến vào lò nướng 180 độ C vào 35 phút.