Bánh bông lan trà xanh

     

Bánh bông lan trà xanh là trong những loại bánh được rất nhiều thực khách ái mộ bởi hương vị độc đáo, khó quên. Thuộc học ngay công thức thực hiện món bánh này qua bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: Bánh bông lan trà xanh


Những tính năng tuyệt vời của bột trà xanh

Bột matcha đã không còn quá không quen với tín đồ ăn vặt có bắt đầu từ Nhật bạn dạng được thêm vào từ trà xanh nguyên chất. Trong nhân tố của bột trà xanh gồm chứa các chất lớn các chất chống oxy hóa có công dụng tiêu diệt các tế bào ung thư.

Bên cạnh đó, matcha còn cung cấp giảm cân nhanh chóng với công dụng đốt cháy năng lượng vô cùng hiệu quả. Thực hiện bột trà xanh hay xuyên không gây ra tính năng phụ cùng cũng không tác động đến tim mạch với huyết áp.

Bột matcha đem về nguồn tích điện mạnh mẽ cho một ngày làm việc, vận động tích cực. Cơ thể bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng hơn, đầu óc minh mẫn, tối ưu với năng lực tập trung cao hơn.

Ngoài ra, khối hệ thống miễn dịch của chúng ta cũng được cải thiện và lượng cholesterol cũng khá được giảm đến cả tối đa. Dựa vào đó, nguy cơ tim mạch được sa thải và thúc đẩy quá trình phục hồi của các tế bào cơ tim.

*

Bột trà xanh đem về nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Những vật liệu cần chuẩn chỉnh bị

Để thực hiện phần bánh bông lan trà xanh Đài Loan bởi nồi cơm trắng điện bạn cần sẵn sàng những vật liệu sau:

Bột mì số 8: 30g;Bột trà xanh: 10g;Bột bắp: 30g;Trứng gà: 3 quả;Sữa tươi: 10ml;Đường: 60g;Dầu ăn: 20ml;Muối: ½ muỗng cà phê;Tinh hóa học vani: 1 muỗng cà phê.

*

Nguyên liệu chính cần sẵn sàng để thực hiện bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh bông lan trà xanh

Cách làm bánh bông lan matcha bởi nồi cơm trắng điện bao gồm những bước cơ bạn dạng sau:

Bước 1: Rây mịn bột

Rây thật mịn 30g bột bánh, 30g bột mì, 10g bột trà xanh cho vào trong 1 âu lớn. Cần sử dụng phới hòn đảo thật đều tất cả hổn hợp bột này.

*

Rây bột thật mịn

Bước 2: Đánh bông lòng trắng trứng

Cho vào đánh 3 lòng trắng trứng gà, ½ muỗng cafe muối và cần sử dụng máy tiến công trứng điều chỉnh tốc độ thấp nhằm trứng nổi bọt bong bóng khí thì giới hạn lại. Các bạn chia 60g mặt đường đã chuẩn bị thành 3 phần phần đông nhau và mang đến từ từ mỗi phần vào đánh các cho tan.

Mỗi phần đường các bạn đánh tan trong vòng 30 giây ở chính sách thấp rồi new cho tiếp phần đường khác vào đánh. Khi đã đánh cho phần đường sau cùng bạn kiểm soát và điều chỉnh máy đến vận tốc cao với đánh tới lúc trứng bông mềm, bóng với mịn. Nhấc cun cút lên thấy tất cả tạo chóp tuy thế oặt xuống thì giới hạn lại.

Xem thêm: Công Nghệ Var Là Gì Trong Bóng Đá Hiện Nay, Công Nghệ Var Là Gì

Lấy một âu mới và bỏ vô 3 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 10ml sữa tươi cùng 20ml dầu nạp năng lượng rồi khuấy lên mang đến đều. Bạn liên tục chia hỗn hợp lòng đỏ trứng này thành 2 phần rồi cho từng phần vào âu rồi tiến công bông lên ở vận tốc thấp.

Bước 3: Trộn bột bánh

Khối bột khô bạn tạo thành 2 phần rồi cho từng phần trứng đã có đánh bông vào và cần sử dụng máy trộn hòn đảo đều ở tốc độ thấp.

Bước 4: Nướng bánh

Phết một tấm dầu nạp năng lượng lên khuôn bánh và đỗ các thành phần hỗn hợp bột bánh đã chuẩn bị vào khoảng tầm 2/3 khay. Bạn phải lưu ý khởi động bếp nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 190 độ C.

Nướng bánh ở ánh nắng mặt trời 160 độ trong tầm 30 phút. Khi bề mặt bánh sẽ chín rất nhiều thì bạn mang ra khỏi lò.

Ngoài nướng với lò, chúng ta cũng có thể áp dụng bí quyết làm bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm trắng điện vô cùng dễ dàng với những nguyên liệu và công việc thực hiện như trên. Bánh làm bởi nồi cơm điện chỉ không giống ở bước nướng bánh như sau:

Phết lên nồi cơm trắng điện một lớp dầu ăn mỏng và lót 1 miếng giấy sáp rồi bắt đầu đổ bột bánh vào khuôn. Bạn nhấn nút Cook và nướng đến lúc nồi cơm trắng điện tự động chuyển sang chế độ Warm. Liên tục bấm Cook thêm 2 lần tiếp nữa đến lúc bánh chín.

*

Nướng bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện

Yêu cầu thành phẩm

Bánh bông lan trà xanh sau khi chấm dứt phải bảo đảm an toàn những tiêu chuẩn thành phẩm sau:

Bánh có mùi thơm dịu với cốt bánh mềm, xốp thuộc độ bọn hồi cao.Khi thưởng thức bánh không thể bị vượt khô.Hương vị của bánh là việc hòa quyện tuyệt đối của vị khủng ngọt cùng đắng dịu của bột trà xanh làm cho một món bánh khó khăn cưỡng.

*

Bánh bông lan trà xanh bắt buộc mềm, xốp, không thật khô

Một số để ý cần ráng khi làm cho bánh bông lan matcha

Để thực hiện được những cái bánh bông lan trà xanh ấn tượng bạn buộc phải nắm ngay cho bạn một số lưu ý sau:

Đường sau khoản thời gian được chia thành 2 giỏi 3 phần các bạn thêm vào từng chút một. Hoàn hảo và tuyệt vời nhất không thêm con đường vào trong một lần.Lòng white trứng phải được để ở nhiệt độ hay trước khi triển khai đánh bông.Ở cách trộn nguyên vật liệu không cần trộn quá nhiều hay vượt lâu đã làm những bọt khí trong trứng bị vỡ. ảnh hưởng này sẽ làm cho bánh bị xẹp sau khi nướng xong.Những phương tiện được thực hiện để tấn công bông trứng phải đảm bảo thật sạch cùng không dính dầu mỡ.Nếu mong muốn trang trí thêm cho chiếc bánh của mình, các bạn hãy chờ đến lúc bánh nguội đang nhé.

Như vậy, cái bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm điện đã hoàn thành rồi đấy! mùi vị thơm ngon, vị ngọt tự nhiên cùng độ thanh đuối của trà xanh chắc chắn rằng sẽ khiến cho cả mái ấm gia đình bạn say mê, khó khăn cưỡng.