Cách nướng bánh bông lan truyền thống cho ngày tết

Muốn làm cho bánh bông lan mà không có lò nướng vi sóng thì bạn yên tâm, vẫn rất có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của loại bánh mình mến mộ mà không đề xuất lò vi sóng, chỉ việc lò than và một vài ba nguyên liệu cần thiết thôi là đủ. Tiết lộ công thức làm cho bánh bông lan nướng bởi lò than rất solo giản, thuộc xắn ống tay áo lên và thực hiện nhé:

Hướng dẫn biện pháp làm bánh bông lan nướng bằng lò than trên nhà

Nguyên liệu:

150g bột mì ( lọc qua rây mang lại mịn)3 muỗng cafe bột nở4 quả trứng gà100ml sữa tươi80g đường1 ống vani1 muỗng cafe nước cốt chanh50ml dầu ăn1 không nhiều muối

Cách làm bánh:

Bước 1: tách bóc riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 bát. Chén bát đựng lòng đỏ trứng chúng ta cho thêm dầu ăn uống + 40g mặt đường + vani và cần sử dụng phới tấn công tan.

Bạn đang xem: Cách nướng bánh bông lan truyền thống cho ngày tết

*

Bước 2: Trộn bột mỳ + bột nở + một không nhiều muối vào một chiếc bát. Kế tiếp cho lỏng lẻo bột vào các thành phần hỗn hợp trứng vừa đánh cùng trộn hầu như lên, thêm tiếp sữa tươi cùng đánh cho các thành phần hỗn hợp sánh mịn.

*

Bước 3: chén đựng tròng trắng trứng bạn thêm nước cốt chanh với đánh đến nổi bong bóng khí, tiếp đến thêm chút muối cùng 40g đường còn sót lại vào và liên tiếp đánh cho đến khi tròng trắng bông cứng, nhất tếch lên hỗn hợp không bị chảy xuống là được.

Xem thêm: Nơi Bán Khuôn Son Handmade Giá Rẻ Và Đẹp, Khuôn Làm Son Inox 6, 12 Lỗ Chất

*

Bước 4: Đổ trường đoản cú từ hỗn hợp lòng white trứng vào hỗn hợp ở bước 2 cùng trộn cho thật đều.

*

Bước 5: Bạn lấy một chiếc nồi tất cả đế dày, cắt giấy nến thành hình tròn trụ và lót vào lòng nồi. Đổ các thành phần hỗn hợp trên vào trong nồi và bịt nắp lại. Bắt nồi lên phòng bếp than đang nhóm lửa, nấu khoảng chừng 20-25 phút đến bánh chín. Bạn ấn dịu tay thấy bánh có độ bầy hồi có nghĩa là bánh đã chín rồi đấy.

*

*

Đúng là không thực sự khó đúng không, món bánh bông lan nướng bởi lò than ra đời vẫn bắt mắt và lôi kéo chẳng nhát gì nướng bởi lò nướng chuyên được sự dụng đâu. Chúc bạn thành công xuất sắc và tìm hiểu thêm các món bánh bắt đầu lạ!