Ngải bún mua ở đâu tphcm

     

Củ ngải bún còn gọi là ngải hẹ, tên khoa học là auttum crosscus, có nguồn gốc từ Campuchia. Ngải bún mọc hoang trong những khu rừng ở Seam Reap, Battambang, sau đó được Người Việt ở các tỉnh miền Tây Nam bộ sang Campuchia lập nghiệp mang về trồng.Ngải bún được trồng bằng củ vào đầu mùa mưa ở miền Nam, khoảng đầu tháng 5 dương lịch. Củ ngải bún kết chùm giống chân gà, mọc từng củ dài. Củ lớn nhất chỉ bằng ngón tay út. Củ màu trắng ngả sang vàng nhạt.

Bạn đang xem: Ngải bún mua ở đâu tphcm

Bạn đang xem: Ngải bún mua ở đâu tphcm


*

Ngãi bún Miền Tây

Loại củ nàykhông có hương thơm nồng như gừng nhưng dịu nhẹ và kéo dài. Người miền Tây Nam Bộ, hay dùng loại gia vị này để nấu bún mắm hoặc bún kèn dừa. Và tùy theo nét đặc trưng của mỗi địa phương, mà người ta sẽ có những cách kết hợp ngải bún khác nhau.Ngải bún nấu cùng nghệ, sả và mắm ruốc sẽ cho ra bún cá Châu Đốc. Cũng với ngải bún và sả, khi kết hợp với mắm pồ hốc lại là hương vị đặc trưng của bún nước lèo Trà Vinh, hay kết hợp với mắm sặc, tạo nên hương vị độc đáo của bún mắm Sóc Trăng.


*

Ngãi bún làm gì ngon

Muốn nấu món bún nước lèo, người ta phải dùng củ ngải bún tươi nấu mới ngon. Vì thế, khi nào nấu, người ta mới đào lên lựa những củ còn tươi nguyênvới lớp da căng để đem vào chế biến.Củ được rửa sạch, cạo bỏ vỏ rồi giã nát, đổ ít nước vào nấu cho sôi lên, lọc bỏ bã, lấy nước cốt để riêng. Còn mắm thì được ninh lửa nhỏ đến khi rã hết thì mới cho sả và ngải bún vào. chờ sôi thì vớt bọt. Sau đó thì nêm thêm tí gia vị như hành, tiêu, ớt để hợp với khẩu vị mỗi vùng.


*

Ngải bún Châu Đốc

Mua ngải bún ở đâu tại TPHCM?


*

Ngải bún để nấu bún mắm

Tại TPHCM bạn có thể mua ngải bún tại62/2 Đường TL 40, Phường Thạnh Lộc, Q12, hoặc có thể oder qua điện thoại và ngải bún sẽ được giao tận nhà cho quý khách. Ngoài ngải bún bạn có thể mua rất nhiều mắm Châu Đốc tại cửa hàng và các loại mắm đặc sản như: mắm Huế, mắm Dì Cẩn Đà Nẵng, mắm tôm chà Gò Công, nước mắm Phan Thiết....

Ngải bún bao nhiêu 1kg?


*

-Khách hàng khu vựcTPHCM:các Quận 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, GÒ VẤP, PHÚ NHUẬN, TÂN BÌNH, TÂN PHÚ hàng sẽ giao nhanh trong ngày phí ship20.000đ/lần giao hàng.

Xem thêm: Kỹ Thuật Nấu Rượu Gạo Ngon Đúng Chuẩn, Cách Nấu Rượu Gạo Ngon Đúng Chuẩn

-Khách hàng khu vựcTPHCM:cácQuận: 9, 12, BÌNH TÂN, THỦ ĐỨC hàng sẽ giao nhanh trong ngày phí ship30.000đ/lần giao hàng.

-Khách hàng khu vựcTPHCM:các khu vực Quận HÓC MÔN, NHÀ BÈ, BÌNH CHÁNH, CỦ CHI hàng sẽ giao khoảng 1-2 ngày (kể từ lúc đặt hàng) với phí ship35.000đ/lần giao hàng.

-Khách hàng các tỉnh trênToàn Quốc:Ship theo đường bưu điện giá ship hàng khoảng40.000đ - 100.000/lần giao hàng(tùy Tỉnh xa hay gần ah), Shop sẽ báo trước giá trước khi ship hàng.

- Trường hợp khách ởTPHCMcần hàng khẩn cấpNGAY VÀ LUÔNshop sẽbook grabike giao hàngđến ngay (phí theo grabike khách tự trả). Nhận hàng rồi trả tiền cho Grabike ah.

HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

VÀ MUA HÀNG ĐẶC SẢN MẮM VIỆT NAM

www.hoanglamcm.net

Chuyên mục: Du lịch
Mới nhất
Xem nhiều
#1
#2
#3
#4
#5