Làm bánh quy bơ sữa
Bánh quy bơ là 1 trong loại bánh thơm ngon, bánh ngọt dịu, giòn tan và khôn xiết thơm mùi hương bơ sữa. Bánh thường xuyên được sử dụng để đãi khách, sử dụng trong các nhà hàng, tiệm cafe… và đặc biệt trẻ em vô cùng thích nhiều loại bánh này.
Bạn đang xem: Làm bánh quy bơ sữa
Cách có tác dụng bánh quy bơ cũng tương đối đơn giản, dễ thực hiện được tận nhà dù có lò nướng tốt không. Nhà bếp hoanglamcm.net phía dẫn phương pháp làm bánh quy bơ ngon, dễ dàng nhất và một vài những bí quyết làm bánh quy khác chị em có thể tham khảo.
Nguyên liệu làm cho bánh quy bơ sữa
- 500g bột mì
- 100g bơ nhạt
- 300g mặt đường cát
- 2 trái trứng gà
- 100ml sữa tươi
- 1 muỗng coffe vani
Nguyên liệu để làm bánh quy bơ sữa thơm ngon, giòn tan
Cách làm bánh quy bơ sữa đơn giản và dễ dàng nhất
Bước 1: Trộn hỗn hợp bơ sữa
- Trộn bơ với con đường cát cho tới khi bơ và đường hòa quyện vào nhau.
- Tiếp đó, mang đến trứng gà, sữa tươi với vani vào tiến công tan các ta bao gồm hỗn hòa hợp bơ sữa.
Trộn hỗn hợp bơ, sữa, trứng
Bước 2: Nhào bột bánh
- mang đến từ tự bột mì vào trong các thành phần hỗn hợp bơ sữa, dùng dòng rây để rây bột nhé. Bọn họ không cần đổ không còn bột vào một lúc vì như vậy bột có khả năng sẽ bị vón cục. Sau đó chúng ta nhào nặn cho đến khi bột mịn, dẻo cùng bột không xẩy ra dính vào tay.
Nhào bột làm bánh quy thành một khối mịn, dẻo không bám tay
Bước 3: sinh sản hình bánh quy
- Bột vẫn nhào xong đem để xuất hiện phẳng sạch cùng cán bột thành mảng bột mỏng dính từ khoảng tầm 3-5mm. Dùng khuôn tạo hình để tạo hình cho bánh thêm đẹp mắt mắt. Bí quyết làm bánh quy bơ cho nhỏ xíu các chúng ta có thể mua những khuôn chế tạo hình thú, hình những con thứ hay hình ngôi sao… đều phải có bán tại hết sức thị.
Tạo hình bánh quy theo sở thích, đặc biệt là khi làm cho cho nhỏ bé thì nên chọn lựa hình thù ngộ nghĩnh
Bước 4: Nướng bánh quy bơ
Để nướng bánh quy có không ít cách, chị em hoàn toàn có thể lựa lựa chọn nướng theo điều kiện của gia đình như sau:
- biện pháp làm bánh quy bơ bằng lò nướng: cho bánh vào bếp nướng nướng ở ánh sáng 180 độ trong tầm 15 - 20 phút là được bánh quy bơ giòn tan, đá quý đẹp mắt.
- bí quyết làm bánh quy bơ bởi lò vi sóng: mang lại bánh vào lò vi sóng, bật lên đến mức 500W (high) với quay trong 3 phút, lấy bánh ra phía bên ngoài và chờ cho bánh nguội, lúc bánh nguội sẽ giòn tan.
Nướng bánh ở tầm mức nhiệt tối đa trong lò vi sóng
- phương pháp làm bánh quy bởi nồi rán không dầu: làm cho nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ vào 15 phút, tiếp đến cho bánh quy vào nướng vào 15 phút là bánh chín và vàng đều.
Nướng bánh bởi nồi chiên không dầu
Hoàn thành và trải nghiệm bánh quy
Với giải pháp làm bánh quy bơ sữa đơn giản dễ dàng này, bánh quy vàng, giòn tan và thơm hương thơm bơ, sữa, vani. Bánh quy nguội hoàn toàn là rất có thể thưởng thức. Trẻ nhỏ ăn bánh này siêu thích, sệt biệt rất có thể sử dụng để bé xíu ăn dặm.
Bánh quy bơ hình thù ngộ nghĩnh giành cho trẻ em
Đối với những người lớn, thưởng thức bánh quy bơ sữa cùng tách trà giỏi cafe cũng rất đậm đà và hợp vị.
Bánh kim cương thơm, trải nghiệm cùng trà, coffe hay sữa nóng thường rất hợp
MỘT SỐ CÁCH LÀM BÁNH QUY BƠ KHÁC
Ngoài giải pháp làm bánh quy bơ solo giản, dễ thực hiện phù hợp cho cả người lớn và trẻ em trên thì chị em cũng đều có thể tìm hiểu thêm một số biện pháp làm bánh quy bơ khác sau đây.
1. Phương pháp làm bánh quy dừa
Nguyên liệu làm bánh quy dừa
- 125g bột mì
- 90g dừa nạo nhỏ
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1/8 thìa cà phê muối
- 12g bơ đặt ở nhiệt độ phòng
- 125g đường
- 1 trái trứng gà
Bột mì cùng dừa nạo bé dại làm bánh quy dừa
Cách có tác dụng bánh quy bơ dừa
Bước 1: Trộn bột mì, dừa, bột nở và muối vào trong 1 tô lớn.
Bước 2: đến bơ, mặt đường vào đánh cho đến khi thành một tất cả hổn hợp mịn. Tiếp kia thêm trứng vào đánh nhuyễn mịn. Tiếp đến cho bột đã trộn vào tiến công thành một khối bột mịn, dẻo.
Bước 3: Bột đang trộn xong, cán phẳng và tạo ra hình thành những viên theo sở thích, để trên khay nướng gồm lót giấy phòng dính.
Bước 3: mang lại bánh vào lò vi sóng bật chế độ nướng ở nhiệt độ 205 độ khoảng chừng 10 - 15 phút, nướng cho đến khi thấy bánh tất cả màu đá quý nâu là chín.
Bánh quy dừa thơm ngon, tiến thưởng ươm đẹp mắt
Bánh quy dừa lôi ra để nguội cùng thưởng thức. Bánh tiến thưởng giòn và rất thơm hương thơm bơ, dừa.
2. Bí quyết làm bánh quy mặn
Nguyên liệu có tác dụng bánh quy mặn
- 180g bột mì số 11
- 100g bơ
- 40g đường
- 50% thìa cà phê muối
- 1/3 thìa cà phê hạt nêm
- 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
- 15g hành ngò cắt nhỏ
- 20ml dầu ăn
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2g bột nở
- 30ml nước lọc
Cách có tác dụng bánh quy mặn (bánh quy KFC)
Bước 1: đến 180g bột mì vào tô, mang đến đường, tiêu, phân tử nêm và bột nở vào, trộn phần đa rồi rây mịn.
Bước 2: cho vào âu 100g bơ, 1 lòng đỏ trứng gà, 20ml dầu ăn rồi sử dụng phới nhẹ nhàng trộn đều. Tiếp kia 15g hành ngò cắt nhỏ tuổi vào hòn đảo đều.
Bước 3: cho bột và hỗn hợp bơ vẫn nhuyễn vào, thêm nhàn nhã 30ml nước lọc cùng trộn đầy đủ để nhận được một khối bột mịn, dẻo, không bám tay. Trộn bột chấm dứt bọc kín đáo bột lại nhằm vào ngăn mát tủ giá buốt 30 phút.
Nhào bột kết thúc thì ủ khoảng 30 phút
Bước 4: rước bột ra, cán mỏng manh rồi chế tác hình bánh thành mọi miếng bánh quy lâu năm hoặc tròn theo sở thích. Để bánh lên khay bao gồm lót tầng giấy mỏng.
Bước 5: đến bánh vào bếp nướng ở ánh nắng mặt trời 180 độ, bật cơ chế 2 lửa với nướng vào 15 - 18 phút là bánh chín, tất cả màu rubi đẹp mắt.
Nướng bánh quy mặn bằng lò nướng
Bánh quy mặn nướng xong lấy ra để nguội cùng thưởng thức. Bánh là món ăn vặt của không ít người và hoàn toàn có thể sử dụng để ăn sáng, uống thêm ly sữa cũng đầy đủ dinh dưỡng.
Bánh quy mặn thơm, vị mặn ngọt đan xen
3. Cách làm bánh quy socola
Nguyên liệu làm cho bánh quy socola
- 300g bột mì số 11
- 150g con đường bột
- 1g muối
- 2,5g bột nở
- 10g bột cacao
- 185g bơ
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 7,5ml vani
- 100g socola chip
Cách có tác dụng bánh quy socola
Bước 1: Rây 300g bột mì, 150g đường bột, bột nở, muối bột vào 1 tô. Thêm 10g bột cacao vào và trộn đều.
Bước 2: Tán nhuyễn 185g bơ đã để mềm, thêm 7,5 ml vani, 2 lòng đỏ trứng kê vào tán nhuyễn.
Bước 3: phân chia bột thành phần nhiều rồi bỏ vô hỗn thích hợp bơ trộn đều. Tiếp đến dùng tay nhằm nhào bột, chế tạo ra bột thành một khối không thực sự khô. Tiếp đó cho 100g socola cpu vào tất cả hổn hợp bột với nhạo phần nhiều lại là được.
Bước 4: Nặn bánh thành từng viên tròn có kích cỡ to nhỏ tùy thích, ấn nhẹ để bánh dẹt xuống, rắc một ít socola cpu lên xung quanh để trang trí.
Nặn bánh quy socola
Bước 5: mang lại bánh vào lò vi sóng bật chế độ nướng nướng ngơi nghỉ 180 độ vào 15 - 18 phút, bật chế độ 2 lửa nướng bánh chín.
Bánh quy socola chín tất cả màu nâu đẹp mắt mắt, bánh nhằm nguội đã giòn xốp, thơm mùi bơ, vị ngọt và bự của socola.
Có tương đối nhiều cách có tác dụng bánh quy ngon chị em có thể thêm nguyên liệu như trà xanh, hạnh nhân, yến mạch… nhằm làm để có mẻ bánh thơm ngon đãi cả nhà.
