Đại cương hóa học hữu cơ

     

Phần hoá hữu cơ luôn luôn là phần gây trở ngại nhất cho những em trong câu hỏi hiểu với ghi nhớ con kiến thức. Vì thế Kiến Guru sẽ biên soạn bài xích Tổng hợp kim chỉ nan hoá hữu cơ một giải pháp đầy đủ, dễ nhớ tuyệt nhất về hiđrocacbon để hỗ trợ các em.

Bạn đang xem: Đại cương hóa học hữu cơ

I. Tổng hợp lý thuyết hoá hữu cơ: Đại cương hoá hữu cơ

1. Đặc điểm, phân loại:

- Định nghĩa: Hợp hóa học hữu cơ là hợp hóa học của cacbon trừ những hợp chất đơn giản như CO, CO2, các muối cacbonat, các hợp hóa học xianua.

- Đặc điểm:

+ Phải tất cả cacbon, thông thường sẽ có hiđro, hay gặp oxi với nitơ, tiếp đến đến các halogen, lưu giữ huỳnh, photpho...

+ link hoá học công ty yếu: cùng hoá trị.

+ Dễ bay hơi, yếu bền nhiệt, dễ cháy hơn những hợp hóa học vô cơ.

+ những phản ứng thường ra mắt chậm và không hoàn toàn, không áp theo một hướng độc nhất định.

+ con số các hợp chất hữu cơ khoảng tầm 10 triệu chất, so với những chất vô sinh chỉ có khoảng 100.000 chất.

- Phân loại:

+ Hiđrocacbon: hiđrocacbon no (chỉ có liên kết đơn)

hiđrocacbon ko no (có cả link đơn và các liên kết đôi, ba)

hiđrocacbon thơm (trong phân tử có vòng benzen).

+ Dẫn xuất hiđrocacbon: ancol, phenol, ete

dẫn xuất halogen

anđehit – xeton

axit, este,...

- Thành phần nguyên tố và phương pháp phân tử:

+ Công thức bao quát (CTTQ): cho biết thêm thành phần định tính các nguyên tố.

Ví dụ: CxHyOz cho thấy chất hữu cơ đó đến chứa cha nguyên tố C, H và O.

+ Công thức đơn giản dễ dàng nhất (CTĐGN): cho biết thêm tỷ lệ về số lượng các nguyên tử trong phân tử.

Ví dụ: CH2O tức thị trong phân tử, tỉ trọng C : H : O = 1: 2 :1.

+ bí quyết phân tử (CTPT): cho biết thêm số lượng nguyên tử của mỗi nguyên tố trong phân tử.

Ví dụ: cùng với CTĐGN là CH2O thì CTPT là (CH2O)n lúc n = 2 ta có C2H4O2.

Để xác minh được phương pháp phân tử nên biết thành phần các nguyên tố và khối lượng mol phân tử của nó.

- so sánh định tính và định lượng những nguyên tố:

*

Tổng hợp định hướng hoá hữu cơ

*

Tổng hợp kim chỉ nan hoá hữu cơ

- Xác định trọng lượng mol phân tử:

+ dựa vào tỉ khối so với không gian hoặc đối với H2:

MA = 29.dA/KK hoặcMA = 2.dA/H2

+ những chất khó, hoặc không phai hơi: xác định bằng phương thức nghiệm lạnh hay nghiệm sôi.

2. Kết cấu phân tử hợp chất hữu cơ

- phương pháp cấu tạo:

*

Tổng hợp định hướng hoá hữu cơ

- Thuyết cấu tạo hoá học:

+ trong phân tử hóa học hữu cơ, những nguyên tử link với nhau theo đúng hoá trị và theo một trang bị tự độc nhất vô nhị định. Sản phẩm tự link đó được call là kết cấu hoá học.

Sự thay đổi thứ từ tự links đó sẽ tạo ra hóa học mới.

+ vào phân tử hóa học hữu cơ, cacbon tất cả hoá trị 4. đầy đủ nguyên tử cacbon kết phù hợp với các nguyên tử của các nguyên tố và phối kết hợp trực tiếp với nhau chế tạo ra thành hầu như mạch cacbon khác biệt (mạch thẳng, nhánh hoặc vòng).

+ Tính chất của các chất phụ thuộc vào vào nhân tố phân tử (bản chất và số lượng các nguyên tử) và cấu trúc hoá học tập (thứ tự liên kết của các nguyên tử).

3. Đồng đẳng với đồng phân

- Đồng đẳng: những chất có tính chất hoá học tựa như nhau cơ mà hơn yếu nhau một hoặc nhiều nhóm -CH2.

Ví dụ: metan CH4, etan C2H6, propan C3H8 là những chất đồng đẳng của nhau.

- Đồng phân: những chất có cùng cách làm phân tử nhưng khác về cấu trúc hoá học.

Ví dụ: Cùng công thức là C2H6O, tất cả 2 công thức kết cấu là:

CH3 – CH2 – OH (ancol etylic) với CH3 – O – CH3 (đimetyl ete).

4. Liên kết hoá học trong hợp chất hữu cơ

- những chất hữu cơ rất có thể có những liên kết đơn, link đôi hay liên kết ba.

- liên kết hiđro là loại links yếu, tạo nên giữa nguyên tử hiđro linh động và nguyên tử gồm độ âm điện cao. Loại liên kết này tác động lớn mang lại độ rã trong nước, đến nhiệt độ sôi, ánh nắng mặt trời nóng chảy của tương đối nhiều chất.

5. Phản ứng hoá hữu cơ:

II. Tổng hợp kim chỉ nan hoá hữu cơ: Hiđrocacbon

Hiđrocacbon là các hợp hóa học hữu cơ có hai yếu tố là cacbon và hiđro.

1. Ankan:

- dãy đồng đẳng ankan (parafin): phương pháp tổng quát: CnH2n + 2 ( n ≥ 1).

Ví dụ: CH4, C2H6, C3H8, ....

- Đồng phân: chỉ có đồng phân mạch C (mạch thẳng, mạch nhánh).

Cách viết đồng phân:

+ Viết mạch C thẳng. Ta được 1 đồng phân mạch thẳng.

+ giảm 1 C có tác dụng nhánh, xét tính đối xứng nhằm gắn C vào nhánh. Lúc số C có tác dụng nhánh thông qua số C mạch chính thì dừng.

+ Điền H để sở hữu đồng phân hoàn chỉnh.

- bí quyết tính nhanh: 3

- điện thoại tư vấn tên:

+ chọn mạch chính: là mạch dài nhất, nhiều nhánh nhất.

+ Đánh số: tự phía C gần nhánh nhất.

+ Tên: Số chỉ địa điểm nhánh – thương hiệu nhánh + thương hiệu mạch bao gồm + an.

*

Tổng hợp định hướng hoá hữu cơ

- đặc điểm vật lí:

+ nhẹ hơn nước, phần nhiều không rã trong nước, tan những trong dung môi hữu cơ.

+ C1 → C4 là khí, những ankan tiếp sau là lỏng, C18 trở đi là rắn.

- Đặc điểm: Chỉ gồm những liên kết đơn.

- đặc điểm hoá học:

+ phản bội ứng đặc trưng của ankan là bội phản ứng thế.

Nguyên tử C vào ankan bị sửa chữa bởi yếu tắc halogen khi phát sáng hoặc đun nóng và ưu tiên thế vào H sinh sống C bậc cao.

+ phản nghịch ứng tách: Dưới nhiệt độ và xúc tác mê thích hợp, ankan tất cả phân tử khối bé dại bị tách thành những anken tương ứng.

Xem thêm: Đánh Giá Canon 1Ds Mark Iii, Đánh Giá Máy Ảnh Canon 1Ds Mark Iii Dslr

+ bội nghịch ứng đốt cháy:

+ vào công nghiệp: chưng đựng phân đoạn dầu mỏ, ta chiếm được ankan.

- Ứng dụng:

*

Tổng hợp lý thuyết hoá hữu cơ

2. Anken:

- hàng đồng đẳng anken (olefin): Công thức bao quát CnH2n ( n ≥ 2).

- Đồng phân: Anken bao gồm đồng phân cấu tạo (mạch C và vị trí nối đôi) cùng đồng phân hình học.

+ Đồng phân cấu tạo:

Cách viết đồng phân: Viết mạch C thẳng. Xét tính đối xứng để đặt liên kết đôi. Ta được các đồng phân mạch thẳng.

Giảm 1 C làm cho nhánh, xét tính đối xứng nhằm gắn C nhánh và nối đôi, kiểm tra hoá trị C. Khi số C làm cho nhánh thông qua số C mạch thiết yếu thì dừng.

Điền H để sở hữu đồng phân hoàn chỉnh.

Khi 2 nhóm chũm của nguyên tử C mang nối đôi không giống nhau thì sẽ mở ra đồng phân hình học. Nếu các nhóm nuốm ( -CH3, -C2H5, -Cl,...) bao gồm phân tử khối lớn hơn nằm về cùng phía với nối đôi vẫn là dạng cis, không giống phía là dạng trans.

- Danh pháp:

+ lựa chọn mạch chính: là mạch nhiều năm nhất, chứa nối đôi, những nhánh nhất.

+ Đánh số: từ phía ngay gần nối đôi nhất.

+ Tên: Số chỉ vị trí nhánh – tên nhánh + tên mạch chủ yếu – số chỉ vị trí nối đôi – en.

*

Tổng hợp kim chỉ nan hoá hữu cơ

- Đặc điểm cấu tạo: Phân tử gồm một links đôi, trong đó có một liên kết π và một liên kết σ.

- tính chất vật lí:

+ nhẹ hơn nước, ko tan vào nước.

+ C2 → C4 là khí, C5 trở đi là lỏng hoặc rắn.

+ khi M tăng, ánh nắng mặt trời nóng chảy, ánh sáng sôi và khối lượng riêng tăng dần.

- đặc thù hoá học tập của anken:

+ phản bội ứng sệt là phản ứng cộng (vì có links π yếu bền, dễ bị phá huỷ):

Anken cùng H2 hình thành ankan tương ứng; cùng với halogen tốt hợp hóa học halogen hiện ra dẫn xuất halogen; cùng với nước sinh ra ancol tương ứng.

Quy tắc Macconhicop: Khi cộng hợp hóa học không đối xứng HX (HCl, HBr, H2O), H ưu tiên gắn vào C bậc thấp, còn X ưu tiên đã nhập vào C bậc cao.

+ làm phản ứng trùng hợp:

- Điều chế:

- Ứng dụng:

*

Tổng hợp triết lý hoá hữu cơ

Ankađien

- Ankađien là hiddrocacbon mạch hở, vào phân tử gồm 2 nối đôi.

- cách làm tổng quát: CnH2n - 2 (n ≥ 3)

- Phân loại: Ankađien tất cả 2 nối đôi liên tục nhau, ankađien có 2 nối đôi phương pháp một nối solo (ankađien liên hợp, áp dụng nhiều nhất), ankađien bao gồm 2 nối đôi cách nhau nhiều nối đôi....

- tính chất hoá học: Ankađien có đặc điểm hoá học tựa như anken.

4. Ankin:

Ankin là hồ hết hiđrocacbon mạch hở, vào phân tử đựng một nối ba.

- bí quyết tổng quát: CnH2n - 2 , ( n ≥ 2).

- Đồng phân: Ankin có đồng phân mạch C cùng đồng phân địa chỉ nối ba, không tồn tại đồng phân hình học.

Cách viết đồng phân:

+ Viết mạch C thẳng. Xét tính đối xứng của mạch C nhằm đặt links ba. Ta được đồng phân mạch thẳng.

+ sút 1 C làm cho nhánh, xét tính đối xứng nhằm gắn C nhánh cùng nối ba, đánh giá hoá trị C. Khi số C làm nhánh bằng số C mạch bao gồm thì dừng.

+ Điền H để có đồng phân trả chỉnh.

- Danh pháp:

Gọi tên:

+ chọn mạch chính: là mạch nhiều năm nhất, đựng nối ba, nhiều nhánh nhất.

+ Đánh số: từ bỏ phía ngay sát nối cha nhất.

+ Tên: Số chỉ vị trí nhánh – thương hiệu nhánh + tên mạch chủ yếu – số chỉ địa chỉ nối cha – in.

*

Tổng hợp lý thuyết hoá hữu cơ

- thương hiệu thông thường:

- đặc điểm hoá học: Ankin gia nhập phản ứng cộng, trùng hòa hợp và các ank-1-in thâm nhập phản ứng thế.

- Ứng dụng:

*

Tổng hợp lý thuyết hoá hữu cơ

5. Dãy đồng đẳng benzen

- Đồng đẳng benzen là phần nhiều hiđrocacbon thơm, trong phân tử đựng một vòng benzen.

- CTTQ: CnH2n-6 (n ≥ 6).

- bí quyết tính đồng phân:

- Viết đồng phân: Đồng đẳng benzen có đồng phân về địa chỉ nhóm ankyl bên trên vòng và cấu tạo mạch C của nhánh.

+ Vòng benzen là mạch chính.

+ 6 địa điểm C trên vòng đó là 6 vị trí nhằm gắn nhánh.

+ giả dụ số C của nhánh từ bỏ 3 trở lên sẽ có được đồng phân cấu trúc mạch C của nhánh.

- tên gọi: Tên nhóm ankyl + benzen.

+ Đánh số làm sao cho chỉ số nhánh nhỏ nhất.

+ nếu như 2 đội thế ở chỗ 1,2 cùng với nhau, ta điện thoại tư vấn là ortho- (o-).

+ nếu như 2 team thế tại vị trí 1,3 cùng với nhau, ta gọi là meta- (m-).

+ trường hợp 2 team thế ở trong phần 1,4 cùng với nhau, ta call là para- (p-).

*

Tổng hợp triết lý hoá hữu cơ

- Đặc điểm cấu tạo: Vòng benzen rất bền bỉ vững vì gồm 3 links đơn xen kẽ 3 link đôi.

- tính chất hoá học:

- Ứng dụng:

*

Tổng hợp triết lý hoá hữu cơ

Mong rằng với phần Tổng hợp lý thuyết hoá hữu cơ về hiđrocacbon bên trên đây sẽ giúp các em nắm vững kiến thức hoá cơ học và chuẩn bị tốt nhằm học mọi chương tiếp theo.