Cách làm thịt nướng chay

     

Thịt lụi chay vừa thơm vừa ngon sẽ làm bữa cơm mái ấm gia đình thêm hấp dẫn. Hãy thuộc vào phòng bếp và sản xuất món chay ngon này cho gia đình mình ngay từ bây giờ nhé!

Nguyên liệu làm Thịt lụi chay nướng cho 2 - 3 tín đồ ăn

bánh mỳ 2 chiếc Đậu phộng rang 50 gr Củ sắn 70 gr
Gia vị chay: đường, hạt nêm agi ngon chay, dầu ăn, nóng ướp giết nướng chay, ớt bột, nước mắm nam ngư chayDụng cụ: thìa đũa, vỉ nướng, đánh chén
Mẹo chọn củ đậu (củ sắn) ngon:Củ đậu (củ sắn) hãy lựa chọn những củ tươi, vỏ gray clolor nhạt, không biến thành sâu bệnh.Những củ ngắn, tròn, có thể và nặng tay là sắn bở xốp, ngon ngọt. Nếu còn muốn mua củ đậu ngọt với tươi thì bạn nên chọn lựa những củ đậu nhỏ hoặc vừa. Còn củ đậu lớn sẽ với đến cho bạn có cảm xúc giòn khi ăn.Ngoài ra, củ đậu ngon có cân nặng tương đương với kich cỡ. Ví như củ lớn mà cân nặng nhẹ là phần nhiều củ kém chất lượng.Củ đậu không hẳn loại ra củ theo mùa nên bạn có thể mua dễ dãi ở bất cứ mùa làm sao trong năm.

Bạn đang xem: Cách làm thịt nướng chay


Nguyên liệu món ăn uống thịt lụi chay nướng

Sơ chế nguyên liệu

Bánh mì để quanh đó gió cho mềm đi dẻo.Củ sắn gọt quăng quật vỏ, cắt khúc vuông dày khoảng tầm 1cm như hình.Bắc chảo lên bếp, nhảy lửa vừa, bỏ vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn, cho củ sắn đang gọt vào chảo, nếu ăn hành chúng ta có thể cho thêm một không nhiều hành giảm nhỏ. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng coffe nước sốt thịt nướng, hòn đảo đều khoảng tầm 2 phút cho chín rồi tắt bếp.Bánh mì cắt quăng quật đầu, cắt đôi theo chiều dọc, dùng chày cán mỏng dính 2 mặt, thái thành những miếng vuông dài bằng chiều nhiều năm củ sắn.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Thịt lụi chay nướng
Bước 1 Sơ chế vật liệu Thịt lụi chay nướng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt lụi chay nướng

Pha sốt ướp

Đậu phộng rang đem giã thật nhuyễn mịn.Cho vào phần đậu phộng giã nhuyễn 2 muỗng coffe nước sốt ướp giết mổ nướng, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng coffe hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng cafe nước mắm chay. Khuấy đa số cho hỗn hợp hòa quyện.
Bước 2 pha sốt ướp thịt lụi chay nướng

Cuốn lụi

Cho củ sắn vào trong miếng bánh mỳ và cuốn tròn lại như hình. Cần sử dụng tăm thắt chặt và cố định lại cuộn thịt.

Xem thêm: Hoạt Hình Doraemon Tiếng Việt Tập 1 ), Sản Xuất Phim Hoạt Hình Không Dễ


Mẹo nhỏ: Bạn hoàn toàn có thể bỏ sút phần ruột bánh mỳ cho cuốn thịt ngon hơn.Bạn cho chỗ mặt quà của bánh mì vào vào và gửi phần tất cả ruột ra bên ngoài để cuốn thấm các gia vị nướng.

Nướng giết thịt lụi chay

Phết tất cả hổn hợp nước sốt nướng thịt sẽ pha lên phần đông hết những mặt cuộn thịt.Chuẩn bị than nóng bao gồm thêm vỉ hoặc nướng bằng phòng bếp nướng, lò nướng trong lửa nhỏ tuổi khoảng 1 - 2 phút, giết lụi khô khía cạnh lại là sẽ chín rồi.
Mẹo nhỏ:Khi nướng, chúng ta nhớ đảo đều tay nhằm thịt không bị cháy nhé!Nên phết dầu ăn uống lên vỉ nướng hoặc khay (nếu nướng bằng lò) nhằm thịt không trở nên khô và kết dính vỉ hoặc khay.

Thành phẩm

Thịt lụi chay thơm và ngon với vẻ bên ngoài hấp dẫn, bắt mắt. Giết lụi thơm ngon, dẻo dai cùng với vỏ bánh mì, ngọt thoải mái và tự nhiên với củ sắn giòn giòn thiệt tuyệt đúng không nhỉ nào? trải nghiệm ngay nhé!
Thịt lụi chay thơm ngon lại thật dễ làm đúng không nào. Hãy vào nhà bếp nấu ngay những món ngón này cho mái ấm gia đình mình nhé. Chúc chúng ta thành công! *Tham khảo bí quyết và hình hình ảnh từ: kênh Youtube bà mẹ Quê
chỉ dẫn nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)