Cách làm nước mía trân châu
Bạn đã hiểu phương pháp làm nước mía sữa dừa trân châu không nhỉ? Bách hóa XANH đang hướng dẫn cụ thể cách làm cho nước mía sữa dừa trân châu đơn giản và dễ dàng tại nhà nhé!
Nước mía sữa dừa trân châu là thức uống vừa giúp đỡ bạn giải khát, vừa bổ dưỡng cho mức độ khỏe.
Bạn đang xem: Cách làm nước mía trân châu
Vậy bạn đã hiểu phương pháp làm nước mía sữa dừa trân châu đúng cách? Cùng tham khảo cách làm món ngon này qua nội dung bài viết sau của Bách hóa XANH nhé!
Chuẩn bị trăng tròn phút Chế biến 1/2 tiếng Dành cho 1 người
1Nguyên liệu làm nước mía sữa dừa trân châu
một số trong những nguyên liệu có tác dụng nước mía sữa dừa trân châu
Mẹo hayCách lựa chọn dừa ngon: Bạn hãy chọn những trái dừa già để lấy được phần cơm dừa cứng với thơm. Đặc biệt, nếu lắc thấy trái dừa còn các nước thì đó là dừa còn non nên cơm đang ít.
2Cách làm nước mía sữa dừa trân châu
Bước 1 Sơ chế nguyên liệuCơm dừa bạn gọt phần vỏ đen bên phía ngoài và rửa sạch. Kế tiếp cắt hạt lựu nhỏ tuổi đối với 40g cơm trắng dừa, 10g còn lại đem thái sợi nhằm trang trí.
chúng ta cho vào trong chảo 80ml nước và đổ vào 10g bột năng, các bạn khuấy phần nhiều cho bột năng để tạo độ sánh tan ra.
Khi bột năng đã tan không còn thì bạn đem nồi bắc lên nhà bếp và đảo đều tay bên trên lửa nhỏ tuổi đến khi hỗn hợp vẫn trong với sánh lại thì cho chỗ bột năng còn sót lại vào và trộn đều.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 Nhào bộttiếp đến bạn đổ nhỏ ra một khía cạnh phẳng, hoàn toàn có thể là thớt để bước đầu nhào bột. Chúng ta nhào số đông tay cho đến khi bột mịn và không hề dính tay là được.
Nhào bột
Lưu ý: bạn có thể dùng một ít bột năng khô xoa lên tay để khi nhào đỡ bị dính.
Bước 3 làm cho trân châulàm trân châu
bạn dùng dao chia bột thành 4 phần nhỏ. Lần lượt mang từng phần ra để lăn bột và cắt nhỏ thành phần lớn viên nhỏ vừa phải. Sau đó, các bạn lấy từng viên nặn ra mang lại dẹp rồi cho từng phần cơm dừa sẽ thái phân tử lựu nhỏ vào và khôn khéo vo lại mang lại tròn. Làm tương tự cho đến khi hết phần bột đã chuẩn chỉnh bị.
Xem thêm: Kẹo Búi Tóc Hàn Quốc, Dụng Cụ Búi Tóc Hàn Quốc, Dụng Cụ Búi Tóc Nơ Hoa Hàn Quốc
Lưu ý: trong những khi sử dụng một trong những phần bột nhằm nhào thì các khúc bột chưa dùng bạn lấy tô đậy lên để bột đỡ bị khô.
Bước 4 Luộc trân châubạn đun một nồi nước sôi kế tiếp cho trân châu vào luộc cho đến lúc trân châu nổi lên trên với chín trong thì bạn tiếp tục đậy nắp cùng ủ trong vòng 15 phút.
Sau đó, chúng ta vớt trân châu ra đến nguội.
Luộc trân châu
Bước 5 Đun trân châu với đườngbạn cho vào trong nồi 50g đường với 20ml nước, đun cho hỗn hợp tan ra thì đổ trân châu vào với đun thêm 2 phút cho đường tan trả toàn.
kế tiếp bạn tắt nhà bếp và che nắp, ủ trân châu mang lại ngấm đường khoảng 15 phút.
Đun trân châu cùng với đường
Bước 6 đun nấu sữa dừacác bạn cho 50ml kem mập Rich’s , 100ml nước cốt dừa, 200ml sữa tươi không đường, 50g sữa đặc vào một chiếc tô lớn. Sau đó lấy máy đánh trứng đánh các thành phần hỗn hợp lên mang đến bông đều trong khoảng 5 phút.
làm bếp sữa dừa
Lưu ý:
Nếu không tồn tại máy tiến công trứng, các bạn có thể cần sử dụng đũa khuấy đều cho tất cả hổn hợp tan ra là được.
Hỗn hợp sữa dừa này chúng ta cũng có thể dùng mang lại 10 ly nước mía sữa dừa hoàn toàn có thể tích 500ml nên chúng ta cũng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và cần sử dụng dần nhé!
Bước 7 hoàn thành xong nước míacác bạn cho đá vào ly cùng rót 80ml nước mía, 50ml sữa dừa và mang lại trân châu nhân dừa lên trên, sau đó bạn thêm chút dừa sợi vẫn thái lên trên. Vậy là chúng ta có thể thưởng thức rồi đấy!
hoàn thiện nước mía
3Thành phẩm
Nước mía sữa dừa trân châu thơm ngon
Nước mía sữa dừa trân châu có hương vị thơm ngon cùng vị ngọt vừa phải. Trân châu nhân dừa giòn dẻo và hết sức dẻo, quan trọng đặc biệt vị sữa dừa thật sự cực kỳ độc đáo. Các bạn hãy thử làm cho ngay thức uống dễ dàng và đơn giản này cho mái ấm gia đình mình nhé!
Trên đấy là cách làm nước mía sữa dừa trân châu dễ dàng mà chúng ta cũng có thể tự có tác dụng tại nhà. Đừng quên theo dõi và quan sát Bách hóa XANH để tham khảo nhiều tin tức hữu ích nhé!