Cà tím nấu gì ngon

     

Cà tím không chỉ có có màu sắc sắc bắt mắt mà còn đựng nhiều dưỡng chất xuất sắc cho sức mạnh như calo, protein, chất béo, hóa học xơ, vi-ta-min B6, C, kali, magie… học tập ngay biện pháp chế biến các món ăn từ cà tím dinh dưỡng, rất đơn giản lại gửi cơm để đổi món cho tất cả gia đình thuộc hoanglamcm.net nhé!


1. Cà tím xào trứng

Cà tím xào trứng vừa dễ triển khai lại vô cùng dinh dưỡng. Giải pháp làm của món ăn này cũng tương rất đối chọi giản, tương xứng với những người dân bận rộn.

Bạn đang xem: Cà tím nấu gì ngon

*
Cà tím xào trứng – món ăn 1-1 giản, nhiều dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu:

2 quả cà tím1 trái trứng gàTỏi, hành láDầu ăn, phân tử nêm, muối
*
Chọn cà tím tươi ngon làm món xào

Cách thực hiện:

Cà tím rửa sạch, thái khúc vừa ăn uống và dìm trong chậu thau nước muối nhằm ra không còn nhựa.Chần cà qua nước sôi khoảng 3-5 phút và vớt ra.Hành lá cọ sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.Trứng gà đập ra bát, nêm thêm các gia vị và tấn công tan.Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn uống và đun nóng. Tiếp tục, mang đến tỏi vào chảo, phi kim cương và mang đến cà tím vào đảo đều, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn.Cho tiếp phần trứng đã đánh vào chảo đến lúc chín rắc hành lá vào cùng tắt bếp.Bày cà tím xào trứng ra đĩa và ăn nóng thuộc cơm. 

2. Cà tím rán nước mắm

Cà tím cừu mắm cũng là 1 món tiêu hóa miệng lại rất đơn giản làm trên nhà. Chắc chắn đây vẫn là món nạp năng lượng đưa cơm trắng lại chống ngán siêu tốt cho cả gia đình bạn. Cùng hợp tác vào triển khai ngay nhé!

*
Món cà tím cừu nước mắm dinh dưỡng, gửi cơm

Chuẩn bị nguyên liệu:

1kg cà tímHành lá, ớt, đường, nước mắm, tỏi, muối

Cách thực hiện:

Cà tím gọt vỏ, thái thành từng khúc khoảng chừng 5cm, mỗi khúc giảm làm 3 phần.Hành lá, ớt, tỏi rửa sạch, băm nhỏ.Làm tất cả hổn hợp nước mắm: mang lại vào chén 2 muống nêm canh nước mắm, 1 muống nêm canh đường, 1 không nhiều bột ngọt, 1 muỗng nhỏ canh nước khuấy đều. Cho thêm phần tỏi, ớt với hành vào.Cho dầu lấn sâu vào chảo đun nóng, thêm cà tím vào cừu đến khi chín hầu hết hai phương diện thì vớt ra, để ráo.Cho vào chảo dầu ăn uống và hành lá xào đều, cho các thành phần hỗn hợp nước sốt vẫn pha vào. Lấy phần hỗn hợp nước mắm nóng phủ phần lớn lên bề mặt cà tím cừu và trải nghiệm cùng cơm trắng nóng. 

3. Cà tím xào mỡ hành – món nạp năng lượng từ cà tím hấp dẫn

Cà tím xào mỡ thừa hành thơm và ngon nức mũi chắc chắn sẽ khiến các bạn thích mê đó. Nguyên liệu và cách triển khai lại rất đối chọi giản.

*
Cà tím xào mỡ thừa hành vừa thơm vừa ngon nức mũi

Chuẩn bị nguyên liệu:

2 quả cà tímỚt, hành lá, hành khôNước tương, dầu ăn

Cách thực hiện:

Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.Ngâm cà tím trong chậu nước muối pha loãng để cà không bị thâm khoảng chừng 10 phút, vớt ra để ráo nước.Hành tím bóc tách vỏ, rửa sạch với băm nhỏ.Ớt cùng hành lá thái nhỏ.Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn uống và đun nóng.Cho cà tím vào chảo chiên chín vàng các mặt, gắp ra đĩa.Cho vào chảo hành tím, phần cội hành lá và phi thơm, thêm nước tương vừa ăn.Đổ phần dầu ăn sâu vào bát hành lá đang cắt tiếp nối dùng bát này rưới hồ hết lên phần cà tím và ăn cùng với cơm nóng. 

4. Cà tím sốt chua ngọt

Món nạp năng lượng từ cà tím phối kết hợp sốt chua ngọt là sự việc hòa quyện thân nhiều hương vị như chua chua, cay cay, ngọt ngọt rất đơn giản ăn, lại hao cơm trắng lắm nhé.

Xem thêm: Kiểm Tra Đơn Giao Hàng Tiết Kiệm Nhanh, Đơn Giản, 3 Cách Tra Cứu Mã Vận Đơn Ghtk Đơn Giản Nhất

Thuộc hoanglamcm.net bắt tay vào tiến hành ngay thôi!

*
Cà tím nóng chua ngọt chua chua, cay cay đậm vị

Chuẩn bị nguyên liệu:

4 quả cà tímTỏi, hành tím, ớt, hành láNước tương, dầu hàoGiấm gạo, đường, hạt nêm, bột ngọt

Cách thực hiện:

Tỏi, hành tím rửa sạch, băm nhuyễnHành lá giảm gốc, thái nhỏ, để riêng phần cọng trắng với lá.Cà tím cọ sạch, cắt khúc và cho vào chậu có nước muối hạt pha loãng ngâm khoảng chừng 10 phút, vớt ra, nhằm ráo.Cho dầu ăn sâu vào chảo rán cà tím sơ qua với gắp ra đĩa.Cho hành tím, tỏi đã băm nhuyễn vào chảo, phi vàng.Cho nước tương, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, đường, giấm, ớt băm nhuyễn vào và khuấy đều.Cho cà tím vào hỗn hợp nước sốt trên và đảo trong vòng 5 phút.Múc cà tím đĩa, thêm hành lá lên phía trên và trải nghiệm nóng. 

5. Cà tím nhồi thịt

Cà tím nhồi thịt vừa bồi bổ lại rất đơn giản làm. Cùng hợp tác vào triển khai ngay thôi!

*
Cà tím nhồi giết dinh dưỡng, dễ dàng làm

Chuẩn bị nguyên liệu:

2 quả cà tím200g giết thịt xayHành tím, hành lá, nấm mèo thô (mộc nhĩ khô)Dầu ăn, nước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, tiêu

Cách thực hiện:

Nấm mèo dìm trong nước khoảng tầm 10 phút để nở đều, vớt ra rửa sạch và băm nhỏ.Hành tím lột vỏ, rửa sạch cùng băm nhỏ. Hành lá cọ sạch, thái nhỏ.Cá tìm kiếm rửa sạch, dùng dao giảm thành những đoạn khoảng chừng 3cm và ngâm cùng với nước muối bột pha loãng nhằm cà không bị thâm. Liên tục vớt cà tím ra, để ráo nước.Dùng muỗng hoặc dao khoét lấy phần ruột cà tím ra.Trộn phần thịt xay nhồi cà tím gồm: giết thịt xay, hành tím băm nhỏ nhỏ, nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm agi ngon trộn hồ hết và ướp trong tầm 15 phút để ngấm gia vị. Cần sử dụng muỗng nhồi phần thịt đã được ướp trước đó vào cà tím.Đun sôi nồi nước có xửng hấp và cho các miếng cà tím lên xửng hấp trong tầm 15 phút cho đến lúc chín, đã tạo ra đĩa.Đun sôi 50ml dầu ăn, đổ dầu ăn nóng vào chén hành lá cắt nhỏ. Rưới phần mỡ bụng hành này lên ở trên cà tím và hưởng thụ khi còn nóng. 

6. Cà tím hấp xì dầu

Cà tím hấp xì dầu là món nạp năng lượng lạ miệng lại giúp giải ngán siêu tốt. Hãy thuộc vào phòng bếp để triển khai món ăn uống với vật liệu dễ tìm và bí quyết làm dễ dàng này nhé!

*
Cà tím hấp xì dầu hấp dẫn, chuyển cơm

Chuẩn bị nguyên liệu:

500g cà tímHành lá, tỏi, ớt, chanhXì dầu, tương ớt, dầu hào, dầu ăn, muối, đường

Cách thực hiện: 

Cà tím cắt đôi theo hướng ngang và vấp ngã đôi theo chiều dọc.Cho cà tím vào dìm trong chậu thau nước muối pha loãng khoảng 10 phút, cọ sạch và để ráo nước.Hành lá cọ sạch, băm nhuyễn.Cho nồi nước gồm xửng hấp lên bếp, xếp cà tím vào và bật lửa to hấp trong vòng 15 phút sau đó gắp cà tím ra đĩa.Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, dầu hào, tương ớt, xì dầu, đường hòn đảo đều đến khi nước sốt sôi.Tiếp tục đến hành lá, ớt, nước cốt chanh vào chảo và nêm nếm gia vị vừa ăn tiếp nối tắt bếp.Rưới nước sốt lên cùng tím, thêm hành lá lên trên nhằm trang trí tùy sở thích. 

7. Cà tím xào tôm

Cà tím xào tôm cũng là 1 trong món nạp năng lượng thơm ngon và bổ dưỡng mà chúng ta nên thêm vào thực 1-1 của gia đình. Tham khảo ngay cách làm món nạp năng lượng này thuộc hoanglamcm.net nhé!

*
Cà tím xào tôm dinh dưỡng, dễ dàng thực hiện

Chuẩn bị nguyên liệu:

2 trái cà tím300g tôm tươiHành khô, hành lá, rau xanh mùiHạt nêm, muối, phân tử nêm, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Cà tím thái đôi hoặc ba tiếp đến bổ thành các miếng hình que.Ngâm cà tím vào nước muối hạt pha loãng khoảng tầm 10 phút nhằm cà tím không bị thâm đen.Tôm tươi lột không bẩn vỏ, chỉ rước phần thân.Ướp tôm thuộc muối, phân tử nêm, tiêu trong khoảng 15 phút.Hành khô bóc tách vỏ cùng băm nhỏ.Rau hương thơm rửa sạch, thái nhỏ.Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng tiếp đến cho hành thô vào phi thơm.Trút tôm vào xào trong khoảng 3 phút và tạo ra đĩa.Cho vào chảo cà tím, muối, gia vị hạt nêm và 1/2 bát nước con, hâm sôi ở lửa bé dại để cà tím chín đều.Trút phần tôm vào xào chung, nêm nếm gia vị vừa nạp năng lượng và rắc hành lá, rau mùi hương lên trên. 

Với mùi vị thơm ngon lại nhiều dinh dưỡng, các món ăn uống từ cà tím trên đây phù hợp để bạn chuyển đổi khẩu vị cho cả gia đình. Nhảy ngay phầm mềm hoanglamcm.net cùng chọn download online nguyên liệu unique và bình an để chế tao ngay thôi nhé!