Bánh mì cay ông cuông
Bánh mì que Ông Cuông là một vào những tiệm bánh mì cay nổi tiếng tại Hải Phòng. Chỉ với 2.000đ là đã có ngày ổ bánh mì cay thơm ngon thưởng thức. Cửa tiệm này thời điểm nào cũng đông khách xếp mặt hàng dài mua hàng. Hãy thuộc Điện thứ Nguyên Khôi mày mò sức hút của tiệm bánh này nhé. Bạn đang xem: Bánh mì cay ông cuông
Giới thiệu quán bánh mì que Ông Cuông
Địa chỉ: 184 mặt hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 22.000đ
Đến với thành phố Hải phòng bạn nhất định phải thử món bánh mì cay Ông Cuông.Không chỉ người dân ở đây mê mẩm mà khác nước ngoài thập phương lúc đến đây du lịch, tò mò foodtour cũng đều muốn thưởng thức món bánh này.
Không vượt câu kỳ, sang chảnh đắt đỏ, bánh mỳ cay Ông Cuông chinh phục mọi quý khách hàng bởi chủ yếu hương vị. Bởi cụ đã có kinh nghiệm làm bánh hơn 60 năm.
Chiếc bánh mỳ cay nhỏ xinh chỉ bằng 2 đốt ngon tay, dài chừng 1 gang tay, kẹp nhân pate rất giản đơn nhưng lại cực hấp dẫn.
Quán thời điểm nào cũng đông khách hàng ra vào nườm nượp với chẳng bao giờ thấy quán Ông Cuông thừa sản phẩm vào buổi tối. Nếu bạn muốn mua bánh mì que Ông Cuông thì nên cần đến download từ sớm hoặc gọi điện đặt sản phẩm trước, để không rơi vào tình trạng đến mà không sở hữu được bánh vày hết hàng.
Điểm đặc trưng trong hương vị bánh mì cay Ông Cuông
Mặc cho dù cũng là món bánh mì que, bánh mì pate, nhưng bánh mỳ cay Ông Cuông lại không giống như các tiệm bánh mỳ que Hải chống khác.
Bánh mì que Ông Cuông vỏ giòn, nhiều nhân pate hơn. Nhân pate bánh mì que rất ngon, ko bị ngấy. Thêm nữa còn có thêm pate, ruốc đều bởi nhà tự làm nên rất ngon cùng sạch. Thêm một chút tương ớt cay thì ngon hết nấc.
Một ổ bánh mì ngon chất lượng như vậy nhưng giá chỉ thì lại ko hề đắt. Chỉ với 2000 – 6.000đ là đã tất cả thể thưởng thức chiếc bánh mỳ que pate đầy ú ụ rồi. Mỗi người làm cho chục mẫu ăn là no nê cả ngày.
Ngoài bán bánh mì que truyền thống, quán ông Cuông còn buôn bán cả bánh mì to với giá chỉ 15.000đ. Bất cứ lúc nào đến quán Ông Cuông bạn cũng sẽ bắt gặp hình ảnh người dân đứng chờ để tải được bánh.
Mặc dù, phải chờ đợi nhưng ai nấy đều vui bởi vì mua được bánh vừa ngon, vừa rẻ. Hơn nữa, chủ cửa hàng còn rất thân thiện, luôn nở nụ cười ấp áp khiên khách tải hàng luôn cảm thấy bản thân được tôn trọng.
Xem thêm: Mách Bạn Cách Sử Dụng Mỡ Trăn Để Triệt Lông Được Không? Cách Triệt Lông Mặt Bằng Mỡ Trăn
Cũng bởi vậy mà quán cơ hội nào cũng tập nập với lọt vào top những địa chỉ bán bánh mì cay Hải phòng ngon nhất.
Phản hồi của quý khách khi thưởng thức món bánh mì que tại đây
Dưới đây là những phản hồi chân thực nhất từ quý khách hàng khi ăn thử bánh mì que Ông Cuông.
Mách bạn cách làm nhân pate bánh mì que tại nhà
Nếu bạn ở Hà Nội hoặc các tỉnh thành khác, bạn chưa có dịp đến tiệm bánh mì que Ông Cuông để thưởng thức. Nhưng vẫn muốn 1 lần ăn thử món bánh này còn có thể tham khảo ngay cách làm nhân pate bánh mỳ que dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
400gr thịt xay200gr gan lợn200gr mỡ khổ200gr tị nạnh lợn1 ổ bánh mì700ml sữa tươi ko đường1 củ hành tây3 củ hành tím2 củ tỏi
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm khuôn với nồi hấp nhé.
Cách làm nhân pate
Bước 1: Gan heo cài đặt về cần rửa sạch rồi dìm với sữa tươi ko đường 15 phút để loại bỏ hết độc tố vào gan. Sau đó, bạn thái thành từng miếng nhỏ cho vào 1 chén sạch. Tiếp đến, bạn ngâm bánh mì với 350ml sữa tươi không đường để bánh mì mềm ra.
Bước 2: trong lúc chờ bánh mì thì bạn rửa sạch tị nạnh heo cùng mỡ khổ. Riêng so bì heo thì nên cần luộc sang 1 lần nước rồi lại cho vô nồi để luộc thêm lần nữa cho chín kỹ rồi với ra thái thành từng miếng. Bỏ vô máy xay, xay vào 3 phút. Còn mỡ phần thì thái thành từng miếng to.
Bước 3: Tỏi và hành tím tách vỏ đập dập, còn hành tây thì thái thành các hình múi cau. Sau đó, đến hành tím tỏi vào phi thơm lên rồi đến thịt xay, suy bì lợn xay và gan heo vào đảo đều. Tiếp đến, cho hành tây và bánh mì vào với nêm 5 muỗng nước mắm, 2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng tiêu, 3 muỗng đường. Đảo đều với xào đến đến lúc tất cả những nguyên liệu chín.
Bước 4: Bạn cho các nguyên liệu bên trên vào máy xay nhuyễn. Khi xay lên chia thành từng phần nhỏ để được pate đồng nhất.
Bước 5: Quết 1 lớp dầu ăn vào khuôn rồi xếp mỡ phần dưới đáy. Đổ pate vừa xay vào với đem đi hấp phương pháp thủy 60 phút là hoàn thiện nhân pate bánh mỳ que cay.
Có nhân pate bánh mỳ que cay rồi bạn chỉ cần quết vào bánh mì và cho thêm chút tương ớt Chí Cương cùng thưởng thức thôi.
Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn phần như thế nào hiểu được sức hấp dẫn của bánh mỳ que Ông Cuông cùng học thêm được bí quyết làm nhân pate ngon tại nhà.
